在大数据时代，提升结算效率、制止餐饮浪费行为，食堂更多从就餐者角度出发，借助数字化就餐管理方式，为就餐者提供更好的服务。星微门从智能细节入手，打造食堂高效就餐管理模式，让消费者享受高品质的用餐体验。 

AI餐盘菜品识别 节省餐具

　　AI技术应用日趋成熟，刷脸消费的便捷性更加凸显。星微门AI视觉结算系统，拥有完整的自主AI核心算法，支持餐盘整体识别，不仅节省大量的餐具，还减少了清洗餐具的工作量。在结算时，将餐盘放置结算区，系统对餐盘中的菜品识别计价，用户刷脸支付，同时在显示屏上看到个人及消费信息，包括菜品名称、价格、营养等数据。全自助的结算流程，无需人工值守，节省食堂人力成本，加快了食堂场景流转效率，让就餐更有序，还能帮助提升食堂菜品精细化、标准化出品管理。 

称重按需拿取  从源头杜绝浪费

　　为了改善食物浪费问题，吃多少打多少的智慧食堂自助计量称重方案,通过对食堂的智能化建设、称重计量设备和人脸识别设备的应用,实现自助称重打菜,精确到克。就餐者自助取餐，无需人工售餐，节省大量人工，降低运营成本。自助称重模式，菜品选择多样化，吃多少取多少，丰俭由己，提高就餐者的满意度，无感结算大幅提升结算效率，消费订单实时传输摄入食物营养数据，形成营养报告，提供饮食建议。 

食堂外送  让饭菜更有温度

　　外卖柜自提模式的普及，让更多的消费者享受到便捷的购物服务，通过手机APP、公众号提前点餐支付，食堂备餐后将餐品放入智能保温柜，消费者通过手机扫码、输码、远程开柜等方式取餐，餐格保温，自带臭氧杀菌，随时吃上热饭菜。提前订餐+保温柜自提方式，还能缓解食堂高峰服务压力，提高食堂的外送运力。 

AI明厨亮灶 打造放心食堂

　　星微门AI明厨亮灶系统，通过AI赋能对后厨行为进行规范智能识别，包括口罩佩戴、厨师帽佩戴、玩手机、吸烟、动火离人、鼠患监测等各方面智能实时管控，及时进行预警或提醒，有效加强人员及食品安全监管力度，打造安全、卫生、可信的放心消费环境。 

数据共享分析  提升决策能力

　　前端食堂快速运转，管理人员可在星微门智慧食堂系统后台对食堂相关信息进行查看、管理。星微门智慧食堂将前端运营与后台管理数据信息打通，自动获取个食堂档口经营数据，一键生成营收报表，让收支明细一目了然。从后台获取的菜品订单信息，可让食堂管理者更准确了解顾客消费喜好，淘汰不受欢迎的菜品，推出更易售卖的菜品，不断优化食堂服务个环节，推动食堂提升餐饮质量，实现销量的增长。