2019年AI进入大规模应用场景落地爆发期，AI与各行业融合创新，是新一轮产业变革的核心驱动力。但如何将AI技术运用于不同的行业，寻找最佳的场景对很多公司来说都是一大挑战。在餐饮领域，AI已掀起波澜，正推进行业持续变革。

智能化可以帮助食堂节约用工数量、降低经营成本、提升管理效率。面对新环境下的市场需求，不少团餐企业都想尽办法将AI元素融入到服务中，AI跟食堂场景的结合越来越深入。

星微门作为星网锐捷旗下智慧食堂云平台，通过利用AI、大数据、云计算、移动互联网等新一代技术，为用户提供智能、便捷、高效、安全的智慧食堂解决方案。星微门在AI落地的过程中深入食堂场景变革，提供丰富的智慧食堂解决方案，为食堂管理赋能。

智慧食堂应用——视觉识别、智能分析、跨界合作

1、视觉识别——AI提升结算效率

星微门AI视觉结算将食堂长久以来计价不标准、重度依赖人工结账的问题，通过AI和深度学习算法，无需RFID芯片,对普通餐盘快速识别计价，就餐者将餐盘放到餐台上，刷脸支付快速完成自助结算，解决排队拥堵难题，提升用户消费体验。通过食堂的智能化布控，减少收银服务员，有效降低食堂运营成本。

2、智能分析——打造数字化食堂

星微门云平台提供强大的云端服务和智能分析，将点餐、收银、管理各环节要素进行数字化升级，将线上线下数据融合，实现食堂云端化的管理。基于星微门云平台，系统自动统计食堂运营的各项数据，并生成报表，避免人工统计产生的漏洞，提供可视化的经营决策参考，让食堂管理更省心。   

3、跨界合作——跨界金融创新模式

星微门与中国工商银行、中国建设银行、中国农业银行、招商银行等金融机构达成战略合作，深化政府机关、学校、医院、企事业单位、产业园区、智慧社区智慧食堂建设，打造金融版智慧食堂丰富场景。智慧食堂与金融的“跨界合作”能够激发更多有益于食堂创新，带来更好的食堂管理模式，将智慧食堂+金融服务作为获客、活客、黏客及服务客户的重要渠道，强化提升双方客户服务水平，为用户提供多样化的一站式增值服务。

AI火爆程度有目共睹，在市场大热的情况下，必然会吸引更多的投资和企业深耕这一领域，智慧食堂与AI技术在餐饮行业的软硬件应用，已不再是噱头，而是切切实实能解决服务效率、人力成本问题，并且能给用户带来更加智能化就餐体验，智慧食堂场景会参与更多跨界合作，为客户创造更大价值。